Mantequilla Ghee Clarificada de Cabra Vegetalia 220ml

Descripción

Mantequilla de Cabra Clarificada – Alimento Ecológico de Alta Calidad

La mantequilla de cabra clarificada es un producto lácteo de alta calidad, obtenido a partir de la materia grasa láctea de cabra sin agua. Este proceso de clarificación elimina el agua y los sólidos lácteos, dejando solo la grasa pura, lo que la convierte en una fuente concentrada de nutrientes beneficiosos. Esta mantequilla es ideal para quienes buscan un sabor único y una alternativa a las mantequillas tradicionales, al mismo tiempo que se beneficia de las propiedades nutricionales que la hacen una opción versátil en la cocina.

A pesar de ser un producto lácteo, la mantequilla de cabra clarificada tiene la ventaja de ser fácilmente digerida por muchas personas que tienen dificultades con los lácteos de vaca, lo que la convierte en una opción más suave para el sistema digestivo. Además, al ser un producto de agricultura ecológica, garantiza que está libre de pesticidas y aditivos artificiales, respetando el medio ambiente y contribuyendo a una dieta más saludable.

Beneficios de la Mantequilla de Cabra Clarificada:

• Alta concentración de grasas saludables: Esta mantequilla es rica en grasas saturadas, que son esenciales para proporcionar energía a largo plazo y apoyar la salud de las células.

• Mejor digestibilidad: La mantequilla de cabra es conocida por ser más fácil de digerir que la mantequilla de vaca, lo que la convierte en una opción ideal para personas con digestión sensible o intolerancia a la lactosa.

• Uso versátil en la cocina: Gracias a su alto punto de humo, la mantequilla de cabra clarificada es ideal para cocinar a altas temperaturas, como en frituras, salteados o asados, sin perder sus propiedades nutricionales ni generar compuestos dañinos.

• Sin aditivos ni conservantes: Al ser un producto de agricultura ecológica, está libre de aditivos químicos y conservantes, lo que asegura que obtienes un producto más puro y natural.

Composición y Valor Nutricional:

• Ingredientes:

  • Materia grasa láctea de cabra sin agua (de agricultura ecológica).

(*) De agricultura ecológica, garantizando que el producto está libre de pesticidas y otros químicos.

• Valor nutricional por 100 g:

  • Valor energético: 3688 kJ / 884 kcal

  • Grasas: 99.7 g

    • De las cuales saturadas: 75.3 g

  • Sal: 0.01 g

Precauciones:

No se han descrito precauciones específicas para el consumo de mantequilla de cabra clarificada. Sin embargo, se recomienda seguir las indicaciones de consumo y mantener el producto en un lugar fresco y seco para preservar sus propiedades.